Reçete, üretim planı, üretim emri ve maliyet aynı kayıtta. Plan ne zaman ne kadar üretmeniz ya da almanız gerektiğini çıkarır; her önerinin hesabını ve hangi siparişten doğduğunu da gösterir.
Plan kendi başına hiçbir kaydı değiştirmez. Öneriyi siz seçip işe dönüştürürsünüz; yarı mamulün de reçetesi varsa ihtiyaç alt bileşenlerine iner.
Satış siparişiKalem bazında termin girilir; sevk edilmeyen miktar planın gördüğü açık taleptir.
ReçeteMalzeme, yarı mamul ve fire oranı; yan ürün ve hurda ayrı satırda. Versiyonludur.
Planlama koşusuEldeki stok, açık emirler ve siparişler netleştirilir; üretim ve satın alma önerisi çıkar.
Üretim emriÖneri seçilip işe dönüştürülür; satın alma önerisi taslak alım siparişine aktarılır.
Üretim bildirimiBileşen depodan çıkar, mamul depoya girer; tek evrak numarası altında.
KapanışGerçekleşen maliyet hesaplanır, emrin stok hareketlerine birim fiyat yazılır.
Kullandığınız kadarı açılır
Rotası olmayan reçete, parti takibi açılmamış stok, kontrol noktası tanımlanmamış ürün olduğu gibi çalışır. İhtiyaç doğdukça açarsınız.
Reçete
Malzeme, yarı mamul, yan ürün ve hurda satırları, fire oranı. Aktif reçete düzenlenmez; değişiklik yeni versiyonla yapılır, eskisi kayıtta kalır.
Açıklanan plan
Her öneri net ihtiyacı, korunan emniyet stoğunu ve miktarı değiştiren kuralı yazar; tarih tarih hesap ve bağlı siparişler aynı pencerede.
Üretim emri
Taslaktan kapanışa durum takibi. Malzeme listesi emre kopyalanır; reçete sonradan değişse de açık emir kendi listesiyle sürer.
Çizelge
Rota tanımlarsanız operasyonlar iş merkezlerinin vardiya takvimine göre sıraya girer; termini kaçıran emir ve en dolu merkez görünür.
Parti ve kalite
Bir partinin nereden gelip nereye gittiği izlenir. Zorunlu kontrolde reddedilen parti karantinaya alınır, plan onu stoktan saymaz.
Gerçekleşen maliyet
Malzeme, işçilik, makine ve genel gider; standartla karşılaştırma, hurdaya giden pay ve siparişe bağlı emirde brüt kâr.
Neden 340 değil 500?
Planlama koşusu açık satış siparişlerini, eldeki stoğu, açık üretim emirlerini ve reçeteleri okur. Her stok için tarih tarih bir hesap çıkarır: brüt ihtiyaç, gelen, önerilen, kalan. Kalan emniyet stoğunun altına indiği gün net ihtiyaç doğar; sipariş tarihi tedarik süresi kadar geriye sayılır. Sonra parti kuralı uygulanır ve miktarı değiştiren her kural gerekçeye eklenir.
“Neden bu öneri?” penceresi üç şeyi birlikte gösterir: düz Türkçe gerekçe, sayının tarih tarih hesabı ve önerinin hangi müşteri siparişinden doğduğu.
Parti kuralı: ihtiyaç kadar, sabit parti, asgari / azami, dönemsel toplam, azamiye tamamla
Asgari sipariş, yuvarlama katı ve azami sipariş her kuralın üstüne uygulanır
Tedarik süresi tanımsız, aktif reçetesi olmayan ya da tarihi geçmiş kalem ayrı uyarı listesinde
Net ihtiyaç 340 (emniyet stoğu 40 korunarak). Asgari sipariş miktarı 500 olduğu için 340 değil 500 öneriliyor.
“Neden bu öneri?” penceresindeki gerekçe; örnek öneri
Atölye ne kullandıysa o
Emir serbest bırakılırken reçetenin malzeme listesi emre kopyalanır; reçete kodu ve versiyonu emirde kalır. Bildirimde iyi miktar ve hurda girilir, sarf miktarları reçeteden önerilir. Atölye farklı kullandıysa satırı değiştirirsiniz; fark emrin üstünde sapma olarak görünür. Yanlış girilen bildirim geri alınır ve yazdığı bütün stok hareketleri silinir.
Siparişe, stoğa, montaj ya da proses üretimi
Mamul, bileşen ve hurda deposu emirde seçilir
Kısmi bildirim; üretilen miktar planlananla birlikte emirde
Maliyet kaynağını söyler
Açık emirde maliyet her açılışta anlık hesaplanır; emir kapanınca kesinleşir ve emrin stok hareketlerine birim fiyat yazılır. Standart sütunu emrin bütçesi değil, üretilen miktarın standardıdır: on planlanıp altı üretildiyse altı adedin standardı. Hazırlık süresi ölçeklenmez; az ürettiğinizde birim maliyetin neden yükseldiği satırda yazar.
Hurdaya giden pay ayrı satırda, toplama iki kez girmez
Kapanmış emrin maliyeti sonradan değişmez
Sıra
Malzemenin birim maliyeti nereden gelir
1
Tarihli standart maliyet kartı
2
Son 365 günün fiyatlı girişlerinin ağırlıklı ortalaması
3
Stok kartındaki birim fiyat
4
Hiçbiri yoksa sıfır yazıp susmaz; neyin eksik olduğunu satırda söyler
Her maliyet satırı kaynağını ve gerekçesini düz Türkçe yazar.
Video · 1:00
Neden bu öneri?
Üretim planındaki 500 takımlık satın alma önerisi kendini açıklıyor: net ihtiyaç 340, emniyet stoğu 40 korunarak; asgari sipariş miktarı 500 olduğu için 340 değil 500. Aynı pencerede tarih tarih hesap ve önerinin hangi siparişlerden doğduğu.
Şemayı yana kaydırabilirsiniz
Hattın her adımı bir kayıt
Bildirim tek evrak numarası altında hem bileşen çıkışını hem mamul girişini yazar; geri alınırsa yazdığı bütün hareketler silinir.
Bileşen çıkışıHatta verilen malzeme emrin bileşen deposundan düşer.
Üretim bildirimiİyi miktar ve hurda girilir; sarf miktarları reçeteden önerilir.
Mamul girişiHattan çıkan mamul emrin mamul deposuna girer.
Depo bakiyesiSayım beklemeden güncel kalır.
Sevk ve faturaMamul irsaliye ya da faturayla depodan çıkar.
Sık sorulanlar
Planlama önerisi kendiliğinden emir açar mı?
Açmaz. Koşu öneri üretir; seçtiklerinizi “işe dönüştür” dediğinizde üretim emri açılır. Satın alma önerileri taslak alım siparişine aktarılır; tedarikçi planlama ayarından ya da son alımdan önerilir. Öneriyi sabitleyebilir ya da reddedebilirsiniz; simülasyon olarak çalıştırılan koşu kalıcı iş doğurmaz.
Reçete değişince açık emirler ne olur?
Değişmez. Emir serbest bırakılırken malzeme listesi reçeteden kopyalanır, reçete kodu ve versiyonu emirde kalır. Reçetenin yeni versiyonu yalnız bundan sonra açılan emirlere geçer.
Kapasiteye göre çizelge yapıyor mu?
Rota ve iş merkezi tanımlarsanız çizelge operasyonları iş merkezlerinin vardiya takvimine ve aynı anda yürüyebilen iş sayısına göre ileriye doğru yerleştirir; termini kaçıran emirleri ve en dolu merkezi gösterir. “Dene” düğmesi hiçbir kaydı değiştirmeden sonucu gösterir. Planlama koşusu kapasiteye bakmaz, tarihleri tedarik süresinden geriye sayar. Rota tanımlamazsanız üretim rotasız da yürür.
Fasona giden işi izleyebilir miyim?
Evet. Emirden fasoncuya sevk yapılır; mal fasoncu adına açılan depoda sizin stoğunuz olarak durur. Dönüşte iyi ve fire miktarı girilir. Tamamlanan işin hak edişi hesaplanır, onaylanır ve fasoncunun alım faturasıyla karşılaştırılır. Fason ekranı fasoncudaki işleri, gecikenleri ve fasoncudaki stoğu ayrı listeler.
Maliyet ne zaman kesinleşir?
Emir kapatılınca. Rakam ve gerekçesi o anda dondurulur, emrin stok hareketlerine birim fiyat yazılır; standart maliyet sonradan değişse de kapanmış emrin maliyeti değişmez. Kapatılan emir yeniden açılmaz.
Otuz dakikalık ekran paylaşımı. İşinize benzeyen bir reçeteyle planlama koşusunu birlikte çalıştırıyor, önerinin gerekçesini birlikte okuyoruz. Sunum yok.